casomai non fosse noto, "tmpfs" è come dire... RAM disk.
In altre parole, con queste opzioni si stanno creando due RAM disks (da 1GB ciascuno) per le due aree dedicate ai files "temporanei", /tmp e /var/tmp.
Va da sé che per utilizzare queste opzioni ci vogliono almeno 3GB di RAM... altrimenti si finisce con l'usare lo swap.
Aggiungere "noatime" per un RAM disk non ha molto senso. Viceversa, se si usano "dischi" a stato solido, l'opzione "noatime" deve essere aggiunta a tutti i file system che puntano ad uno di tali dischi o relative partizioni.
A proposito di swap, specie se si usano memorie "flash" (SSD, CF, SD, ecc), conviene senz'altro evitare di utilizzarlo.
Per farlo commentate la relativa entry in /etc/fstab e, per sicurezza, eliminate le partizioni di swap (oppure cambiategli "etichetta", cioè tipo di partizione, di modo che non sia riconosciuta come "Linux Swap").
Se si ha abbastanza memoria fisica, l'unico inconveniente cui si va incontro eliminando lo swap è che si perde la possibilità di "ibernare" il sistema (AKA "suspend to disk").
My 2¢.