C'è già! Durante l'esecuzione dello script vengono creati dei log files e viene spiegato tutto per filo e per segno.
Si vede che non hai seguito i lavori, né hai provato ad utilizzare lo script, almeno di recente...
(ti pregherei di darci una occhiata, così da poter capire meglio cosa stiamo facendo; se c'è qualcosa che non ti è chiaro, mandami una e-mail con gli eventuali dubbi).
Naturalmente, nulla vieta di migliorarlo ulteriormente. Anzi, tutti sono invitati a contribuire, anche solo per integrare o migliorare i vari testi mostrati durante l'installazione. Per far quello non c'è bisogno di saper programmare alcunché...
aggiungerla non è certo un problema (salvo raccomandare di disattivarlo una volta che si ha un sistema funzionante...).
Qual è l'opzione esatta da aggiungere? "-d all=debug -f /var/log/squeezelite.log"?