Il fatto che il driver video si blocchi non è del tutto indicativo, può essere la conseguenza di altri problemi e la configurazione che hai postato è, scusami, quantomeno incompleta.
Scheda madre?
Alimentatore?
Che ram? Settate come?
Overclock o tutto a default?
L'effetto coriandoli è spesso sintomo di un problema della scheda video ma tutto il resto mi fà pensare che il problema sia altrove.