In effetti è tutta una questione di motore del programma, se questo supporta o meno la GPU nel rendering, non so Vegas come si comporta ma Premiere PRO e After Effect in particolare permettono l'abilitazione della scheda video, a tal proposito dovresti controllare le impostazioni dei programmi in modo da attivarne l'utilizzo.
Lo stesso Photoshop ne fa uso in limitate situazioni come i filtri sfocatura, va comunque abilitata.