LN2 alla prova del cuoco | Stampa

ma a me la cosa mi ha sconcertato un attimino.... non sono certo un esperto del raffreddamento estremo, ma vedere la clerici che metteva una mano nell'azoto mi ha impressionato...
ma poi scusate non bisogna trasportarlo nei dewar? li ancora un po dicevano di andare da una ditta di gas liquidi con una bottiglia di plastica...
io vedo che mio frate per fare la pulizia ai condizionatori, quando predne l'azoto affitta il dewar

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Originariamente inviato da giampa

ma che fate nella vita, che avete tempo di vedere la prova del cuoco ?

:LOLgoku; :s1 :LOLgoku;

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Io lo vedo una settimana si ed una no, lavoro a turni alla Luxottica.
Una settimana dalle 6 alle 14 ed una settimana dalle 14 alle 22.
Mitico Bigazzi!

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Originariamente inviato da Nachthymnen

Io lo vedo una settimana si ed una no, lavoro a turni alla Luxottica.
Una settimana dalle 6 alle 14 ed una settimana dalle 14 alle 22.
Mitico Bigazzi!

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Bigazzi è da OSCAR... specie quando fa partire lo sgrat sgrat :bighaha;
Striscia ormai lo ha fatto martire (mai quanto Giurato pero')
Ma almeno il gelato era buono???????

Ficcare una mano nell'azoto liquido ? .... NAAAaahhh, non è possibile, quando la tiri fuori con l'evaporazione, scendi a temperature limite che te la distruggono manco c'avessi buttato sopra olio bollente !

Il grosso problema dell'azoto è che è usato malamente anche nei laboratori chimici.
2 anni fa durante uno stage in un laboratorio chimico dell'università mi è capitato di dover usare un tolotto di Azoto per sbriciolare del nylon modificato per poi analizzarlo con altri strumenti. Mi erano stati fornti ben un paio di guanti in lattice, un camice di cotone e un paio di occhiali... nessun dettaglio su quanto potesse essere pericoloso l'azoto liquido...
Se alla prova del cuoco han fatto dei ciocchi simili siam messi bene, per fortuna che l'azoto non si trova al supermercato allora!

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Originariamente inviato da ^SiRtA^

Ficcare una mano nell'azoto liquido ? .... NAAAaahhh, non è possibile, quando la tiri fuori con l'evaporazione, scendi a temperature limite che te la distruggono manco c'avessi buttato sopra olio bollente !

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invecie l'hanno fatto, e non un esperto, ma la clerici. ovvio che è stato un tocca e fuga comunque

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Originariamente inviato da aleraimondi

invecie l'hanno fatto, e non un esperto, ma la clerici. ovvio che è stato un tocca e fuga comunque

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Ale, a me sembra strano forte ... l'azoto non perdona e ci mette un attimo ad evaporare e ad ustionarti !!! E poi si lamentavano che io lo smanettassi senza guanti ... ma almeno era ficcato in un CONTENITORE APPOSITO ultra coibentato profondo 60cm e in dosi MINIME non superiori ai 4 litri !!!!!!!!!!!!

Roba da pazzi !

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Originariamente inviato da ^SiRtA^

Ale, a me sembra strano forte ... l'azoto non perdona e ci mette un attimo ad evaporare e ad ustionarti !!! E poi si lamentavano che io lo smanettassi senza guanti ... ma almeno era ficcato in un CONTENITORE APPOSITO ultra coibentato profondo 60cm e in dosi MINIME non superiori ai 4 litri !!!!!!!!!!!!

Roba da pazzi !

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guarda, io so solo che maneggiavano l'azoto come fosse acqua, senza nemmeno usare dewar. lo mettevano nei contenitori per le bottihglio dello chamapagne. e la clerici come gli altri due ci ha messo la mano fino al polso. anche a me pare stranissimo. loro usavano i guanto solo per tenere in mano la glassette dello champagne perche diventava fredda ovvio. poi non so, ma facevano il gelato con l'azoto

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Originariamente inviato da aleraimondi

guarda, io so solo che maneggiavano l'azoto come fosse acqua, senza nemmeno usare dewar. lo mettevano nei contenitori per le bottihglio dello chamapagne. e la clerici come gli altri due ci ha messo la mano fino al polso. anche a me pare stranissimo. loro usavano i guanto solo per tenere in mano la glassette dello champagne perche diventava fredda ovvio. poi non so, ma facevano il gelato con l'azoto

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Ci mettevano dentro la mano fino al polso ? O___________________O

Ma ... ma ma .... ma .... :uhm..; :U:

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Originariamente inviato da ^SiRtA^

Ci mettevano dentro la mano fino al polso ? O___________________O

Ma ... ma ma .... ma .... :uhm..; :U:

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si si, ma dentro e fuori velocissimo. non so s eera una specie di miscela ma so che dicevano che una pesona qualunque può andare con un termos per il caffe a prendere l'azoto per farsi il gelato fresco in un pic nic. giuro in quel momento ero molto molto confuso, anche perche qunado vado a prenderlo con mio frate per pulire i condizionatori ci affittano il dewar, mica ci danno una bottiglia di plastica:LOLgoku;